Una alimentación alta en azúcares es perjudicial para la salud, gran parte de la población es consciente de ello. Pero… ¿Sabemos si realmente mantenemos a raya el azúcar? ¿Sabemos identificar los azúcares añadidos en los alimentos procesados? Dado que un consumo elevado de azúcar se relaciona con una buena parte de enfermedades metabólicas como la […]